Памятка по профилактике кишечной инфекции

Высокая температура, рвота, расстройство желудка – всего этого достаточно,  чтобы  «со знанием дела» заявить:     «Это кишечная инфекция».

   Как избежать встречи с кишечной инфекцией и, следовательно,  больничной койки?

• Банально, но архиважно: мойте руки после посещения туалета и перед едой! Кишечная инфекция – это болезнь «грязных рук», которая передается от одного человека другому через предметы быта и продукты питания.

• При покупке скоропортящихся продуктов, обращайте внимание : на условия хранения  и  на конечные сроки реализации. Даже если они в норме, доверьтесь своим глазам и носу, при возможности – оцените продукт на вкус.

• При любом подозрении на то, что мороженное, пельмени, крабовые палочки и другая подобная продукция уже однажды размораживалась, лучше откажитесь от покупки.

• Обязательно читайте этикетку покупаемого продукта. Если Вы покупаете продукт, на котором якобы случайно подтерт срок хранения, лучше выберите другую или вообще купите его в другом месте.

• Покупка сырых и готовых продуктов должна быть гигиенична – каждый продукт должен быть в чистой упаковке, отдельно.

• Тщательно обрабатывайте проточной водой овощи и фрукты перед едой. А если они предназначены для малыша – не поленитесь, обдайте их кипятком.

• Запретите себе раз и навсегда покупать выпечку, копчености у случайных лиц или в местах неорганизованной  торговли. Возможно, вы их «делите» не только с мухами, но и целой армией болезнетворных бактерий.

• В летних открытых кафе требуйте 100-процентную одноразовую посуду – без деформации и следов чьей-то помады.

Помните:   мыло, вода и здравый смысл  спасут вас

                      и ваших близких от больничной койки!

УЗ «Быховский районный центр гигиены и эпидемиологии»